País: Brasil Região: Vale dos Vinhedos–Bento Gonçalves Uvas: Chardonnay Teor Alcóolico: 11,3% Envelhecimento: 6 meses em barril de carvalho francês Harmonização: Entradas, carpaccios, bolinhos de bacalhau. Perfeita com lagosta grelhada com molho de manteiga, mas também aceita peixes com molhos amanteigados e base molho branco, bacalhau com batatas ao azeite de oliva, frutos do mar, aves e massas.