País: Itália Região: Puglia Uvas: 40% Negroamaro, 35% Sangiovese, 25% Montepulciano. Teor Alcóolico: 13,5% Maturação: 8 meses em barrica Harmonização: Harmoniza perfeitamente com massas suculentas com molho de carne e queijos envelhecidos.