País: Brasil Região: Vale dos Vinhedos Uvas: Cabernet Franc Teor Alcóolico: 12% Maturação: 5 meses em barricas de carvalho francês e americano. Harmonização: Harmoniza com carnes brancas e vermelhas com temperos médios, massas com molho branco e risotos agridoces, queijos de baixo amargos e presuntos finos